Restaurang jt78 i Stockholm

Förrätter

Hummersoppa

med dillkrust och hummerklo

175:-

Jordärtskockssoppa

med sesam och linfröflarn och kanderad ingefära

149:-

Pepparrot och örtpanerade tonfisktärningar

på en bädd av ruccola och ingefärskokt gulbeta

156:-

Rökt ankbröst

med örtkryddad grön bönpuré samt balsamico-

och honungsreduktion

138:-