Varmrätt

Rimmad Lax serveras med Dillstuvadpotatis  138:-

Halstrad Fjällrödingfilé med Dillkrossad Potatis,  218:- 

Rökt Sidfläsk samt Rödvinssås 

Grillad Laxfilé med Öjebyröra: Kräftor, Västerbottenost i Majonnäs

serveras med Grönsparris & Koktpotatis  178:- 

Torskrygg från Lofoten serveras med Hummerbearnaise,  268:- 

Palsternackspuré samt Rotfruktschips 

Pasta med Scampi, Musslor & Räkor i Krämig Pernodsås  168:-

Pasta med Oxfilé, Färsk Basilika, Tomat och Parmesanost  148:-

Köttbullar med Gräddsås, rårörda Lingon,  138:-  

Pressgurka & Potatispuré 

Grillad Ryggbiff med Rostat Vitlökssmör,  198:- 

Rödvinssås  samt Tomatsallad 

Älgfärsburgare med Coleslaw, Pickles,  158:- 

Lingonchutney & Klyfftpotatis 

Renrostbiff serveras med Murkelsås, Honungsrostad Svartrot  268:-

samt Potatispuré 

Oxfilé Tournedos med Grönpepparcrème  258:-

& Jordärtskocksgratäng